Gündem
Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan Rafine Yağlarda Bulaşanlara Karşı Kapsamlı Kılavuz
Tarım ve Orman Bakanlığı, rafine yağlarda ve bu yağlarla üretilen gıdalarda oluşan 3-MCPDE ve GE bulaşanlarının azaltılmasına yönelik kapsamlı bir iyi uygulama kılavuzu yayımladı. Kılavuz, tarımsal süreçlerden rafinasyona kadar tüm aşamalarda alınacak önlemleri detaylandırıyor.