Yapay zeka günlük raporu hazırlanıyor...
İstanbul'da ayçiçeği hasadı öncesi sevindirici haberler geliyor. Uygun hava koşulları ve çiftçilerin çabalarıyla geçen yıla göre yüzde 20-25 oranında rekolte artışı bekleniyor, bu da üreticilerin yüzünü güldürüyor.
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, kentte ayçiçeği üretiminde bu yıl rekor artış beklediklerini açıkladı. Uygun yağış rejimi ve Tarım ve Orman Bakanlığı'nın destekleri sayesinde rekoltenin %20-25'ten fazla artması öngörülüyor.
Bilimsel araştırmalar, çay tüketiminin uzun yaşam, kalp-damar sağlığı, kan şekeri dengesi, bağırsak mikrobiyomu ve bilişsel fonksiyonlar üzerinde önemli faydalar sağladığını ortaya koyuyor. Antioksidan ve polifenol zengini bu kadim içecek, modern yaşamın sağlık sorunlarına karşı doğal bir destek sunuyor.
New Scientist dergisinde yayımlanan bir araştırma, beslenme rutininde yapılacak değişikliklerin insan ömrüne 10 yıla kadar ek süre katabileceğini ortaya koydu. Kanada Montreal Üniversitesi'nden gelen bir başka çalışma ise 40 yaşındaki beslenme alışkanlıklarının 70 yaşındaki yaşam kalitesini belirlediğini gösteriyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, rafine yağlarda ve bu yağlarla üretilen gıdalarda oluşan 3-MCPDE ve GE bulaşanlarının azaltılmasına yönelik kapsamlı bir iyi uygulama kılavuzu yayımladı. Kılavuz, tarımsal süreçlerden rafinasyona kadar tüm aşamalarda alınacak önlemleri detaylandırıyor.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı'nın Aydın'da incir fidesini saksısıyla dikmeye çalışması, vatandaşların müdahalesiyle düzeltildi ve kamuoyunda geniş yankı buldu. Olay, bakanlık yetkililerinin temel tarım bilgisine hakimiyetini gündeme getirdi.
Tropik ormanların gizli süper gıdası olarak nitelendirilen 'kokuşmuş ayak' ağacı, zengin faydalarıyla dikkat çekiyor. Yüzyıllardır hem besin hem de şifa kaynağı olan bu bitkinin modern gıda endüstrisi için de potansiyeli bulunuyor.
İstanbul - 31.10.2026