İstanbul Ticaret Odası (İTO) Deri, Kürk ve Saraciye Meslek Komitesi Üyesi Mehmet Musa Evin, Kurban Bayramı'nda Türkiye'ye ithal deri girişinin azaldığını belirterek, bu durumun deri sektörü için önemli bir ekonomik fırsat yarattığını açıkladı. Evin, Kurban Bayramı'nın dericiler tarafından dört gözle beklendiğini, zira bu dönemde ham derinin bollaşması ve ham maddeye ulaşımın kolaylaşmasıyla sektörün canlandığını ifade etti.
Kurban Derilerinin Ekonomiye Katkısı
Kurban Bayramı süresince elde edilen ham deriler, ayakkabıdan çantaya, saraciyeden konfeksiyona kadar geniş bir yelpazede işlenerek ihracata dönük üretimde kullanılıyor. Sektör temsilcileri, doğru toplama ve muhafaza yöntemleriyle ekonomiye kazandırılacak ham deri miktarının artırılabileceğine dikkat çekiyor. Mehmet Musa Evin, kurban derilerinin deri sektörüne ham deri olarak 700 ila 800 milyon dolar arasında bir ivme yarattığını belirtti. Tabakhanelerde işlendikten sonra mamul ürünler olarak ayakkabı, çanta, kemer, deri ve kürk eşyası şeklinde 800 milyon dolarlık bir ciroya eşdeğer bir değer oluşturduğunu ve ayrıca jelatin olarak da ayrı bir değer yarattığını vurguladı.
Sektörün Potansiyeli ve Dikkat Edilmesi Gerekenler
Evin, kurban derilerinin başta tabakhaneler olmak üzere deri, kürk, konfeksiyon, saraciye ve ayakkabı sektörleri için önemli bir hammadde kaynağı olduğunu ancak maalesef ekonomiye tam olarak kazandırılamadığını dile getirdi. Bir kısmının toplama veya işleme süreçlerindeki gecikmeler, ehil olmayan kişilerce kesilmesi veya yetersiz tuzlama gibi nedenlerle istenilen kalitede olamadığını belirten Evin, bu konularda dikkatli olunması gerektiği uyarısında bulundu. İstanbul'da kesilen kurbanların derilerinin daha çok Tuzla ve Çorlu'da işlendiğini, ancak Kurban Bayramı sonrasında tabakhanelere ham derilerin ulaşmasının toplama ve ihale süreçleri nedeniyle birkaç ay alabildiğini, bu durumun da tabakhanelerin kapasitelerini artırarak çalışmasına olanak tanıdığını ekledi. Yaz dönemine denk gelen Kurban Bayramı'nda ham derilerin özellikle soğuk hava depolarında korunmasının büyük önem taşıdığını, aksi takdirde bozulma ve zarar riskinin arttığını belirtti. Türk deri sektörünün cari fazlası veren sektörlerden biri olduğunu ve yaklaşık 2,5 milyar dolarlık bir ihracatı bulunduğunu, ayrıca katma değer yaratan ve kilogram değeri en yüksek sektörlerden biri olduğunu vurguladı.
Çevreci ve Doğal Bir Sektör
Evin, Türkiye'deki deri ve kürk sektörünün dünyada oldukça iyi bir konumda olduğunu ve tabakhanelerden başlayarak küresel sektörde öncü ülkelerden biri olduğunu söyledi. Türkiye'ye gelen turistlerin akıllarında ilk sırada deri ve kürk ürünleri alma isteğinin bulunduğunu ifade etti. Kurban derilerinin doğru değerlendirilmesinin sürdürülebilir ekonomi açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Evin, deri ve kürk sektörünün çevreci bir sektör olduğunu belirtti. Eti için kesilen hayvanların derilerinin kullanılmaması durumunda doğada yok olmalarının yüzlerce yıl süreceğini hatırlattı. Deri ve kürkün doğal bir malzeme olduğunu ve günümüzde doğala dönüş eğiliminin arttığı bir dönemde, sağlıklı ve doğal deri kürk ürünlerinin öne çıktığını söyledi. Kanserojen olabilen ve kısa sürede deforme olan sahte ürünlerin aksine, gerçek deri ve kürk ürünlerinin hem sağlık açısından faydalı hem de çok uzun ömürlü olduğunu sözlerine ekledi.
Uzman Analizi:Kurban derilerinin doğru yönetimi, Türk deri sektörünün hem ekonomik potansiyelini artırmakta hem de sürdürülebilirlik açısından önemli bir çevresel fayda sağlamaktadır. Bu durum, sektörün cari fazla veren yapısını güçlendirerek ülke ekonomisine katkısını sürdürmektedir. Ham madde kalitesinin artırılması ve işleme süreçlerinin iyileştirilmesi, sektörün küresel rekabet gücünü daha da yükseltecektir.
