Ordu esnafı bol palamut sezonunu salamura yöntemiyle değerlendiriyor
Ordu'nun Perşembe ilçesinde bol avlanan palamutlar, yaz aylarında tüketilmek üzere geleneksel salamura yöntemiyle kavanoz ve bidonlarda saklanmaya başlandı.
Toplam 182 haber bulundu. (Sayfa 9 / 19)
Ordu'nun Perşembe ilçesinde bol avlanan palamutlar, yaz aylarında tüketilmek üzere geleneksel salamura yöntemiyle kavanoz ve bidonlarda saklanmaya başlandı.
Bursa'nın dağlık bölgelerinde yoğun ilgi gören Kanlıca mantarı, kilogramı 69 TL'den satışa sunulurken, bu doğal lezzetin ekonomik ve sosyal katmanları derinlemesine inceleniyor.
Almanya'da yıllık enflasyon, ağustos ayında %2,9'a yükselerek son 2,5 yılın zirvesine ulaştı. Yüksek enerji fiyatları ve Orta Doğu'daki gelişmeler, enflasyonist baskıları artırırken, Avrupa Merkez Bankası'nın faiz artırması bekleniyor.
Bağımsız Enflasyon Araştırma Grubu (ENAG), ağustos ayı enflasyon verilerini açıkladı. ENAG'a göre, ağustos ayında aylık enflasyon yüzde 2,24, yıllık enflasyon ise yüzde 49,03 olarak gerçekleşti. İstanbul Ticaret Odası (İTO) ise aynı dönemde İstanbul'da aylık enflasyonu yüzde 1,66, yıllık enflasyonu ise yüzde 34,96 olarak duyurdu.
Ons altın, geçen haftaki güçlü yükselişin ardından yeni haftaya kâr satışlarıyla başlarken, Çin Merkez Bankası'nın rekor alımları ve ABD istihdam verileri piyasaları şekillendiriyor. Yükselişin devamı için üç kritik şart belirlendi.
Apple, yapay zeka kaynaklı artan talep ve küresel bellek kıtlığı nedeniyle tedarik zincirinde ciddi sıkıntılar yaşıyor, bu durum ürün fiyatlarına yansırken şirket stoklarını iki katına çıkardı.
Dolar/TL kuru 47 lira eşiğine dayanarak yeni bir rekor kırarken, Euro ve Sterlin de yükselişini sürdürüyor. Küresel enflasyon endişeleri ve Fed'in "şahin" duruşu piyasaları tetikliyor.
Shinkei Systems, yapay zeka destekli robotlarla balıkçılık sektöründe devrim yaratıyor. Şirket, insancıl ike jime tekniğini otomasyonla birleştirerek balık kalitesini ve raf ömrünü artırıyor, Founders Fund'ın desteğiyle küresel tedarik zincirindeki sorunlara yenilikçi çözümler sunuyor.
Ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya'nın Bedri Usta'nın restoranına yaptığı ziyaret, menüdeki mezeler üzerine yaptığı eleştirilerle sosyal medyada büyük yankı uyandırdı. Bedri Usta'nın esprili yanıtı ise gündeme damga vurdu.
Türkiye'de yapılan 'Öz Bakım Araştırması' sonuçlarına göre, nüfusun yarısı hafif rahatsızlıklarda bile acil servislere başvuruyor. Kadınlar öz bakımı zihinsel ve duygusal refah aracı olarak görürken, doktorlar ve eczacılar en güvenilir bilgi kaynağı olarak öne çıkıyor.